Ricotta ve meyveli tart
Su, yağ, tuz ve undan bir hamur yapın, tüm malzemeleri iyice karıştırın.Yumuşak veya sert bir kabuk oluştuktan sonra ikiye bölün, ardından birer birer açın ve 7 ile karıştırılmış eritilmiş tereyağı ile yağlayın. yemek kaşığı un ve rulo 20 dakika sertleşmesi için buzdolabında beklettikten sonra her birini çıkarıp iyice karıştırın, ruloları rulo şeklinde veya tercihinize göre açın, tart kalıbına koyun ve paslanmaz çelik zincir koyun. Kabuğu şişirmemek için şişmesin diye çatalla deldim.
Devamını Oku