Yeni tarifler

O.D.A.

O.D.A.


İçindekiler

Kokteyl

  • 4 yaprak Tay veya tatlı fesleğen artı garnitür için delikanlı
  • Caña Brava gibi 1 ons beyaz rom
  • ½ ons taze limon suyu

Tarif Hazırlama

Bal Basit Şurup

  • Balı yarım su bardağı sıcak suda eritin. Şurubu soğuyana kadar soğutun.

  • İLERİ YAPIN: Bal şurubu 1 ay önceden yapılabilir. Örtün ve soğumaya bırakın.

Kokteyl

  • Fesleğen yapraklarını ellerinizin arasına alın ve bir Collins bardağının dibine rom, limon suyu ve ½ oz. bal şurubu. Birkaç sert vuruşla karıştırın, üstüne tepache sürün ve birleştirmek için karıştırın. Bardağı kırılmış buzla doldurun ve nane ve Tay fesleğeni ile süsleyin.

İncelemeler Bölümü

O'dang Kökenleri

İyi bir giyinmeyi severiz (gibi, gerçekten severiz). Sorun şu ki, dolgu maddesi ve yükselen kalori sayımı olmadan bulmakta zorlandık. Böylece aklı başında herkesin yapacağı şeyi yaptık - bir şirket kurduk ve kendi şirketimizi kurduk.

Nohut kullanarak, istemediğiniz tüm yapay maddeler olmadan zengin, kremsi bir sos içinde parlak, cesur lezzetler sunabiliyoruz. Soslarımızın hayranlarımıza, yaratıcılık ve kaliteli malzemelerle harika yeni tatlar keşfederek içlerindeki mutfak maceraperestlerini bulmaları için ilham vermesini umuyoruz.

İyi bir giyinmeyi severiz (gibi, gerçekten severiz). Sorun şu ki, dolgu maddesi ve yükselen kalori sayımı olmadan bulmakta zorlandık. Böylece aklı başında herkesin yapacağı şeyi yaptık - bir şirket kurduk ve kendi şirketimizi kurduk.

Nohut kullanarak, istemediğiniz tüm yapay maddeler olmadan zengin, kremsi bir sos içinde parlak, cesur lezzetler sunabiliyoruz. Soslarımızın hayranlarımıza, yaratıcılık ve kaliteli malzemelerle harika yeni tatlar keşfederek içlerindeki mutfak maceraperestlerini bulmaları için ilham vermesini umuyoruz.


Tavuk ve Waffle Tarifi

Mutlu çarşambalar! Haftanız nasıl geçti? iyi geçiniyor musun? Büyük bir tatile giden haftaları her zaman en zoru olarak görüyorum. Uzun kahvaltılarda uyumanın ve güzel bir kitapla tembel öğleden sonraların hayalini kurmak. Bu konuda benimle olan var mı? Ben buna tatil öncesi blues diyorum.

Ortalığı karıştırmanın en iyi yolu? Kendi kendine yemek ısmarla! Şükran Günü'ne kadar hala 14 günümüz var, bu yüzden büyük bir tabak rahat yemek t-o-d-a-y doktorun sipariş ettiği şey.

Bu fırında kızartılmış tavuk ve beyaz soslu waffle'lara girin. ♥♥♥


O.D.A. - Tarifler

Geleneksel bir tablea tsokolate hazırlamak için sadece üç malzemeye ihtiyacınız var.

Aşk bir gül kadar naziktir
Ve aşk her savaşı yenebilir

Bana en tatlı tabuyu veriyorsun
Bu yüzden sana aşığım

Ne zaman nerede
Biz birlikte olmak için yaratıldık

Bu beş bileşenli ikramlar, bağışıklığı güçlendirdiği, tok hissetmenizi sağladığı ve ah, sizi düzenli tuttuğu klinik olarak gösterilen kalp dostu bileşenlerle doludur.

Rezel Kealoha'nın Palamut Flakes ile Sağlıklı Champorado'su

Molly Wizenberg, bu Whiskey Chocolate Bundt Cake tarifini The New York Times'tan uyarladı.

Jennifer McLagan, Bitter: A Taste of the World's Most Dangerous Flavor adlı kitabında bu çikolatalı konyak tart tarifine yer veriyor.

Yemek kitabı yazarı Elisabet der Nederlanden'in bu burbon ve akçaağaç çikolatalı yer mantarı, tatil partinizin yıldızı olacak.

Dondurucuda bir kek ve bir Oreo kurabiyesi bir araya gelip bir çocuk sahibi olsaydınız, Oodaalolly tablea tsokolate dondurması gibi bir şey alırsınız.

Sabah tostunuzda veya akşam yemeğinden sonra, bu kadifemsi ekmek çok yönlüdür, lezzetlidir ve bir kez denendiğinde herkesin istek listesinde olacaktır.

Ne katı ne de sıvı olan bu çikolata ikramı, yine de tereyağlı yumuşak tadıyla damak tadınızı cezbedecek.

Bu tarif kullanılarak yapılan kurabiyeler lezzetlidir, vegandır ve malzemelerin çoğu Filipinler'den temin edilir.

Mus, tamamen çikolatayla ilgili bir muamele. Çırpması özellikle zor bir tatlı değil, ancak kullandığınız çikolata sonucunuzu yapacak veya bozacak. Güçlü bir tada sahip kaliteli çikolata kullanmak mantıklıdır.

Hepimiz duyduk ve nasıl yapılacağını biliyor olabilirsiniz Café Con Leche (Sütlü kahve). Ama bir fincan Cáfe Con Oodaalolly'ye ne dersiniz?


Kuru Gözlerinizi Daha da Kötüleştirebilecek 7 Şey

Tıp dünyasında kuru göze teknik olarak keratokonjonktivit sicca denir. bu güzel Harry Potter-Bu rahatsızlığınız varsa, tam olarak anlayamayacağınız nedenlerden dolayı gözlerinizin kuru, kaşıntılı ve her tarafı berbat hissedebileceğinizi söylemenin kulağa hoş gelen bir yolu. İşte göz kuruluğu sorunu (ve farkında olmadan işleri nasıl daha da kötüleştirebileceğiniz).

"Gözyaşları" dediğimizde, üzgün, mutlu olduğunuzda ya da özellikle iyi hazırlanmış bir reklamın hemen karşınıza çıktığı zaman dökülenleri değil, gözlerinizi nemli tutmaya yardımcı olmak için her zaman kaplayan gözyaşı filmini kastediyoruz. hisler. Gözlerinizi kırptığınızda, bu gözyaşı filmi gözlerinize yayılır ve gözlerinizi zinde ve memnun tutar.

Ulusal Göz Enstitüsü'ne (NEI) göre bu gözyaşı filmini oluşturan üç katman vardır:

  • Altta, gözlerinizi nemli tutmak için suyla bağlanan mukus bazlı bir tabaka vardır. Bu, kadeh hücreleri adı verilen hücreler tarafından yapılır.
  • Daha sonra, kornealarınızı (gözlerinizin açık, kubbe şeklindeki yüzeyleri) ve konjonktivayı (akları kaplayan mukoza zarları) beslemek için gözyaşı bezleriniz (kaşlarınızın altında bulunur) tarafından yapılan orta bir suda ve suda çözünür protein tabakası vardır. gözlerinizin ve göz kapaklarınızın).
  • Son olarak, gözyaşlarının çok hızlı buharlaşmasını önleyen yağlı bir dış katman vardır. Göz kapaklarınızın altında bulunan Meibomian bezleriniz bu tabakayı üretir.

Bu gözyaşı katmanlarından herhangi birinde bir sorun varsa, göz kuruluğuna neden olabilirsiniz. Phillip Yuhas, O.D. "Kuru göz iltihabi bir hastalıktır" Ohio Eyalet Üniversitesi Optometri Koleji'nde bir klinik eğitmen, SELF'e anlatıyor. "Oküler yüzey ne kadar uzun süre iltihaplanırsa, hasta o kadar rahatsız olur." Bu, bir ton diğerleri arasında kuruluk, batma, ağrı, yanma, kaşıntı ve ışığa duyarlılık gibi semptomlara neden olabilir. Ve bazı alışkanlıklar bu semptomları daha da kötüleştirebilir. İşte göz kuruluğunuzu alevlendirmek için yapıyor olabileceğiniz yedi şey.

UCLA Health'de optometrist olan Vivian Shibayama, SELF'e, Pazartesi'den Cuma'ya kadar sizin için açıklıyorsa, çalışma etiğiniz için tebrikler, ancak gözlerinize bir mola vermek önemlidir, diyor. NEI'ye göre, ekranınıza uzun süre bakmak, olması gerekenden daha az göz kırpmanıza neden olabilir. Gözyaşı filmini göz kürelerinize yaymanız için göz kırpma gerekli olduğundan, bu kuruluğa ve buna bağlı rahatsızlığa neden olabilir.

Bilgisayarınıza zincirlenmek iş tanımınızda oldukça fazlaysa, Dr. Shibayama her 20 dakikada bir 20 saniyelik bir mola vermenizi ve 20 fit uzağa bakmanızı önerir. 20-20-20 kuralı olarak bilinen bu, doğal yanıp sönen ritminizi geri kazanmanıza yardımcı olur. Bunu her 20 dakikada bir yapmayı hatırlayamıyorsanız, rutininizin doğal bir parçası haline gelene kadar bilgisayarınızda size yardımcı olması için bir zamanlayıcı ayarlayın.

Bu böyledir! kötü! senin gözlerin için! Mayo Clinic'e göre kontak takmak sizi başlangıçta kuru göze daha duyarlı hale getiriyor. Mina Massaro-Giordano, MD, Penn Dry Eye & Ocular Surface Center eş direktörü ve Üniversitede klinik oftalmoloji profesörü Mina Massaro-Giordano, çalışmak için bağlantılarınızın kornealarınıza yapışması gerektiğinden, tahriş edici ve kuruluğa neden olabilirler. Pennsylvania, SELF'e söyler. Bu, kontaklarınız gecelik kullanım için teknik olarak onaylanmış olsa bile geçerlidir.

Temaslarınızda onları ihtiyaç duydukları oksijen ve besinlerden mahrum bırakarak saatlerce uyuklayarak geçirirseniz gözleriniz daha da kavrulur. Alt satır: Uyumadan önce her zaman kişilerinizi çıkarmayı unutmayın.

NEI, rüzgarlı ortamların gözyaşı buharlaşmasını artırdığını ve bu durumun zaten kurumuş olan gözbebeklerinizi daha da kuru hale getirebileceğini söylüyor. Dr. Yuhas, "Bu, umumi bir tuvaletin üfleyicisi altında ellerinizi kurutmaya benzer bir fenomendir" diyor.

NEI, ideal olarak gözlerinizi her açıdan korumak için etrafı saran güneş gözlükleri, bu tür koşullarda dışarı çıkarken güneş gözlüğü takmak en iyisidir.

Hey, bu ilginç/acımasız: Çeşitli sağlık durumları için almanız gerekebilecek çok çeşitli ilaçlar kuru gözü daha da kötüleştirebilir. NEI, buna bazı antihistaminikler, dekonjestanlar, antidepresanlar, doğum kontrol hapları, menopoz semptomlarını hafifletmek için hormon replasman tedavisi ve anksiyete, Parkinson hastalığı ve yüksek tansiyon için ilaçlar dahildir. Bu...uzun bir liste.

Dr. Shibayama, bunların hepsinin farklı şekillerde göz kuruluğuna yol açabilecek farklı mekanizmaları olduğunu söylüyor. Mesele şu ki, yakın zamanda yeni bir ilaç aldıysanız ve kuru gözünüz kötüleştiyse, sizin için başka hangi seçeneklerin mevcut olabileceği konusunda doktorunuzla konuşun.

Zaten farkında olduğunuzu biliyoruz, ancak sigara içmenin sağlığınız üzerinde birçok kötü etkisi olabilir. NEI, gözlerinizin bir istisna olmadığını ve dumana veya ikinci el dumana maruz kalmanın kuru gözü daha da kötüleştirebileceğini söylüyor. Sigara içmenin sağlıklı gözler için gerekli olan bazı besin maddelerini azalttığı ve potansiyel olarak gözyaşı filminde bozulmaya neden olduğu düşünülmektedir. Dr. Yuhas ayrıca, dumanın doğrudan gözbebeklerinizi tahriş ettiğini de açıklıyor. Tüm bu faktörler kuru gözünüzü kötüleştirebilir.

Mayo Clinic'e göre lazer göz ameliyatı sırasında doktorunuz daha iyi görebilmeniz için kornealarınızın şeklini değiştirecektir. İyileştirilmiş görme ile birlikte potansiyel bir sonuç, gözyaşı üretiminin azalması nedeniyle kuru gözdür. Neyse ki, bu genellikle geçicidir, diyor NEI.

Lazerle göz ameliyatı ile ilgileniyorsanız, göz kuruluğunuz hakkında önceden göz doktorunuzla konuşarak prosedürünüze kadar neler yapabileceğinizi ve hemen sonrasında kuru gözünüzün kötüleşmesini önlemeye yardımcı olmak için düzenli olarak kullanmak gibi kuru gözünüz hakkında konuşun. Gözyaşı.

Bazı göz damlaları, gözlerinizdeki kızarıklığı mümkün olduğunca ortadan kaldırmak içindir. Dr. Yuhas, bunu gerçekten yapabilirler, ancak yalnızca kısa bir süre için, bunun ardından ilacın etkisi azaldıkça kızarıklığın kötüleştiği bir geri tepme etkisine neden olabilirler, diyor. Dr. Yuhas, damlalardaki koruyucuların gözlerinizin yüzeylerini tahriş edebileceğini ve bunun da göz kuruluğu belirtilerinize herhangi bir fayda sağlamadığını söylüyor.

Göz kızarıklığı ile uğraşıyorsanız, sorunu daha da kötüleştirebilecek damlalara güvenmek yerine neler olabileceği hakkında göz doktorunuzla konuşun.

Kuru gözü, kendi vücudunuzda yaşamakla gelen bir tuhaflık olarak kabul etmenize gerek yok. Doktorlar muhtemelen yardımcı olabilir! Enflamasyon ve tahrişi azaltmak için nem veya ilaç eklemek için göz damlası kullanmanızı önerebilir veya gözyaşlarınızın kalitesini artırmak veya çok hızlı buharlaşma olasılığını azaltmak için cerrahi müdahale hakkında sizinle konuşabilirler. Tedavi yöntemi ne olursa olsun, muhtemelen kuru gözünüzü evcilleştirmenize yardımcı olabilecek bir şey var.


İspanyol Ruloları yemek için en sevdiğim şeylerden biri! Yumuşak, tatlı bir ekmek hamurudur, yassı yuvarlanır ve şekerli tereyağı ile doldurulur, daha sonra yuvarlanır…

Cevap bırakın Cevabı iptal et

Annie'nin Chamorro Mutfağı'na hoş geldiniz!

yemek ve ben çok iyi anlaşıyoruz! Yemek yapmak ve yemek yapmak benim için bir hobiden öte

Pasifik'in güneybatısındaki güzel Guam adasından geliyorum.

Burada bulacağınız tarifler benim kreasyonlarım veya aynı zamanda gurme yemek meraklıları olan çocuklarımın tarifleridir!

Umarım onları beğenirsin. Adamızı (ve diğer) lezzetlerimizi nasıl sevdiğinizi bana bildirmek için bir (veya iki) yorum bırakın.


Filipin kakaosunu özel yapan nedir?

Kakao, birkaç yüz yıldır Filipin tarihinin bir parçası olmuştur. Ülke, yüksek kaliteli kakao için potansiyel bir kaynak olarak ancak son zamanlarda yeniden uyandı. Tamamen hacim için büyümenin farklı adalardan oluşan bir ülke için stratejik bir yön olmadığını kabul ederek, Filipin kakao endüstrisinin tamamı kalite üretme etrafında toplandı. Kaliteye olan bu odaklanma, çiftlikten üreticilere yansıdı ve sektöre dahil olan herkes, tüm değer zincirinde kalitenin nasıl iyileştirileceğini öğreniyor ve paylaşıyor.

Konum, Konum, Konum

Kakao ağacının doğal yaşam alanı, yaprak dökmeyen yağmur ormanlarının alt katındadır. BM Gıda ve Tarım Örgütü'ne (FAO) göre, Filipinler'in %25.7'si veya yaklaşık 7.665.000 hektarı, potansiyel kakao kullanımı için uygun şekilde ağaçlandırılmıştır. Bunun %11,2'si (861.000) birincil orman olarak sınıflandırılır, en biyolojik çeşitliliğe sahip ve karbon yoğunluğu en yüksek olan orman türüdür. Yağışlar yıl boyunca bol ve iyi dağılmış olmalıdır (yılda 1.500 mm ile 2.000 mm arası tercih edilir). Filipinler için ortalama yağış yılda sadece yaklaşık 2.000 mm/6,5 fit'tir. Kakao ağaçlarının optimum gelişimi için sıcak ve nemli bir iklim de gereklidir. Filipinler'de ortalama nem oranı %75'tir. Yani konum ve iklim açısından Filipinler her şeye sahip.

Filipinler, kakaolu goldilocks bölgesinde yer almaktadır.

Bu sayılar neden bu kadar önemli? Kakao, Ekvator'un sadece 20 derece kuzey ve güney enlemleri arasında büyüyebilir. Filipinler ve özellikle Davao, oodaalolly'nin kakao kaynağı olduğu Mindanao adasındaki bölge, kakao kuşağının ortasındaki kakao tatlı noktasında.

Tropikal Meyvelerle Arası Kırpmanın Terörü ve Etkisi

Coğrafi konumun yanı sıra, kakaonun başarılı bir şekilde büyümesi için birkaç kritik faktör vardır: doğru iklim koşulları (sıcaklık, yağış, nem, ışık ve gölge), doğru toprak koşulları ve doğru topografya. Neyse ki, Filipinler tüm bu kutuları kontrol ediyor. Ada ulusu o kadar iyi bir konuma sahiptir ki, üç ana kakao çeşidinin tümünü yetiştirmek mümkündür:

Criollo - nadirliği nedeniyle ödüllendirildi

Forestero - dünya çapında kakao üretiminin bel kemiği ve

Trinitario - Criollo ve Forestero'nun bir melezi.

Doğa ve Beslenme Kakao Yapar

Filipinler Ulusal Tohum Endüstrisi Konseyi, yalnızca 9 çeşit/klon kakao tescil etti ve onayladı. Şarap kaynakları gibi, bu tropik meyve de terörünün kaynağı olduğu toprakların kendine özgü lezzetini taşır. Toprak ve su farklı olduğu için, aynı kakao çeşitleri başka yerlerde yetiştirildiğinde farklı tad alabilir. Kakao çevresinde yetiştirilen diğer ürünler de lezzet profilini etkiler.

Kakaonun yetişmesini sağlayan iklim, toprak, topoğrafya gibi tüm faktörler aromasını da etkiler. Kakao bir alt ürün olduğu için (en yoğun güneş saatlerinde gölge için diğer ağaçların altında yetiştirilmelidir), Filipinler'deki kakao, muz ve hindistancevizi ile birlikte yetiştirildiğinde (birlikte kırpıldığında) son derece iyi büyür. Filipinler dünyanın en büyük ikinci hindistancevizi üreticisi olduğundan, kakao ve hindistancevizi birlikte ekimi, yalnızca bitkinin büyümesini sağlamak için değil, aynı zamanda lezzetine karmaşıklık eklemek için de yaygın olarak teşvik edilmektedir.

Bazı Filipin kakaolarının meyveliliği, kalamansi, durian ve guava gibi meyve ağaçlarının varlığından etkilenir. Pomelo, muz, domates, marul ve yeşil fasulye gibi meyve ve sebzelerle karıştırılan kakao çiftliklerinden elde edilen çekirdekler, topraklı, tropikal bir tada katkıda bulunabilir. Çok fazla mango yetiştiren alanlar, doğal olarak ekşi olan kakao çeşitlerinin daha az asidik tada sahip olmasına neden olabilir. Filipinler, mükemmel refakatçi mahsuller yapan birçok lezzetli tropik çeşitlere ev sahipliği yapmaktadır.

Daha yaygın olarak bilinenler arasında papaya, nefesi, avokado, yıldız meyvesi, çarkıfelek meyvesi ve ananas bulunur. Daha az bilinen tropikal meyvelerden bazıları, lanzones, şekerli elma, chico, santol, aratiles (Singapur kirazı), soursop ve calamansi'dir. Tropikal, dünyevi, cevizli ve tatlı lezzet Filipin kakaosu, tüm bu şaşırtıcı bitkilerin yakınında yetiştirildiği için dünya çapında bilinir.

Filipin Kakaosunun Düşük Kadmiyum Seviyeleri

Çikolata üreticilerinin son zamanlarda karşılaştığı en büyük sorunlardan biri, kakaoda yüksek düzeyde kadmiyum bulunmasıdır. Kadmiyum, volkanik aktivite, orman yangınları ve kayaların aşınması sonucu toprakta doğal olarak bulunur. Kakao dahil birçok bitki tarafından alınır.

Kadmiyum, kimyasal olarak çinko ve cıvaya benzeyen gümüş-beyaz bir metaldir. Genel popülasyonun gıda kaynakları yoluyla olumsuz sağlık etkilerine neden olacak kadar yüksek bir kadmiyum düzeyine maruz kalması pek olası olmasa da, uzun süreli veya yüksek yoğunluklu maruziyet sağlık sorunlarına, özellikle akciğer kanserlerine neden olabilir. Önleyici bir önlem olarak, çikolata gibi gıda ürünlerinde kadmiyumun etkisini en aza indirecek yasalar çıkarılmıştır. Kakao çekirdeklerinde kalan metal miktarı birçok faktöre bağlıdır, ancak en fazla etkiye sahip olan ikisi coğrafi konum ve toprak asitliğidir.

Latin Amerika'dan gelen kakaoda, volkanik faaliyetlerin yüksek olması nedeniyle kadmiyum izleri daha belirgindir. Bu endişenin etkisi bilinmemekle birlikte, 2001'den beri AB, gıdadaki maksimum kadmiyum seviyelerine ilişkin bir düzenleme getirdi ve 2014'te, 1 Ocak 2019'a kadar kakao ürünlerindeki kadmiyum seviyelerinde yeni sınırlar talep eden 488 sayılı Komisyon Yönetmeliğini onayladı. .

Neyse ki, Davao'dan gelen Filipin kakaosu düşük kadmiyum seviyelerine sahiptir. Filipin kakao çekirdekleri, hem Filipin Ticaret ve Sanayi Bakanlığı'nın Cenevre'deki PTIC'si tarafından test edilmiştir ve her ikisi de AB sınırlarının oldukça altında kadmiyum seviyeleri göstermektedir. Bu AB düzenlemeleri, çikolata üreticilerini çekirdekler için alternatif düşük kadmiyum kaynakları aramaya zorluyor. Davao kaynaklı fermente kakao çekirdekleri, doğal olarak düşük kadmiyum seviyesi, ürünlerini AB'de satmak isteyen çikolata üreticileri için harika bir kaynak olduğu için Filipinli kakao çiftçileri için büyük bir fırsat sunuyor.


Çocuklarıma bu tatlıya ne isim vereceklerini sordum. Çilekli kurabiye ona çok basit bir isim gibi geldi. Sordular, "neden sadece düz eski Çilek DEĞİLDİR…

2 yorum

Mangolu kek yapma tarifiniz var mı?

Francine, şu anda değil.

Cevap bırakın Cevabı iptal et

Annie'nin Chamorro Mutfağı'na hoş geldiniz!

yemek ve ben çok iyi anlaşıyoruz! Yemek yapmak ve yemek yapmak benim için bir hobiden daha fazlası

Pasifik'in güneybatısındaki güzel Guam adasından geliyorum.

Burada bulacağınız tarifler benim kreasyonlarım veya aynı zamanda gurme yemek meraklıları olan çocuklarımın tarifleridir!

Umarım onları beğenirsin. Adamızı (ve diğer) lezzetlerimizi nasıl sevdiğinizi bana bildirmek için bir (veya iki) yorum bırakın.


20 ‘F*ck It’ Tarifler Çünkü Hafta Sonu Kaloriler Sayılmaz

Tebrikler, lahana salatasıyla dolu bir haftanın daha sonuna geldiniz. Şu anda, muhtemelen kendiniz hakkında oldukça iyi hissediyorsunuz - bu salatalara ek olarak, muhtemelen spor salonunda birkaç kez ter atıyorsunuz, değil mi?

İşte tam da bu nedenle yeşil meyve suyundan uzaklaşmanız, Shop Rite'a gitmeniz ve kendinize gerçek bir yemek hazırlamanız gerekiyor. Ve “gerçek,” ile, tadı kadar güzel görünen, çoğunlukla işlenmiş abur cuburları kastediyoruz.

İşte, bu hafta sonu için sizi #YouDidNotEatThat'da etiketlemeyi garanti edecek 21 sikik tarif.

Guac ve Kızarmış Fasulye ile Huevos Rancheros Kahvaltı Sandviç
Tarif: Dolapta Yemek Pişirme

Dorito-Kabuklu Tavuk Isırıkları
Tarif: Rasa Malezya

Tekila Kireç Levha Tava Tavuk Nachos
Tarif: Kurabiye Çaylağı

Mini Peynirli Pretzel Köpekleri
Tarif: İyi Kaplama

Karamelize Soğan, Pastırma ve Ispanaklı Pizza
Tarif: Yemek Pişirme Klas

Birada Islatılmış Biberli Peynir Kızartması
Tarif: Köklerine Geri Dön

Mükemmel Kızarmış Tavuk
Fotoğraf: Buzzfeed

Ispanaklı Enginar Mac ve Peynir
Tarif: Yammie'nin Noshery

Pastırma Sarılmış Krem Peynir Dolması Tavuk
Tarif: Ev Yapımı Çember

Peynir ve Pastırma Patates Derileri
Tarif: Tarif Teneke Yemek

S'mores Sıcak Çikolata
Tarif: Minimalist Fırıncı

Pretzel Hoagie Rolls ile Cleveland Cheesesteaks
Tarif: Yarım Pişmiş Hasat

Kişniş Kireç Salatası ile Baharatlı Kızarmış Balık Taco Kaseleri
Tarif: Bir Tutam Yum

Pastırma, Jalapeños ve Kişniş ile Ananas Çekti Domuz Pizza
Tarif: Beş Kalp Ev


O.D.A. - Tarifler

mv2.jpg" />

Ronald W. Zamber, M.D.

Dr. Zamber, Fairbanks Göz Kliniğinin Başkanı ve Sahibidir. Dr. Zamber, Anchorage'da büyüdü ve 1979'da Alaska'dan ayrıldı ve yüksek onur aldığı lisans öncesi profesyonel eğitim için Notre Dame Üniversitesi'ne gitti. Daha sonra Alaska WAMI programı aracılığıyla Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi'ne katıldı ve burada çeşitli akademik ve klinik ödüller aldı. Ayrıca Seattle'daki Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Oftalmoloji stajını ve ihtisasını tamamladı. Doğu Washington'da çalıştıktan sonra 1994'te Alaska'ya döndü. Pratiği, katarakt, glokom, diyabetik göz hastalığı, pediatrik göz hastalığı, oküler travma tedavisi ve oküloplastiklerin yanı sıra genel oftalmolojinin tıbbi ve cerrahi göz bakımı yönetiminden oluşmaktadır.

Dr. Zamber, Amerikan Oftalmoloji Akademisi'nin Kuzeybatı Bölgesi Devlet İşleri Sekreterliği olarak görev yapmıştır ve Amerikan Oftalmoloji Akademisi'nde Yardımcı Denetçidir. 2003 yılında Ulusal Cumhuriyetçi Kongre Komitesi Hekim Danışma Kurulu Onursal Başkanı seçildi.

Kendisini hayır işleri yapmaya adamıştır ve Ekvador, Nepal, Afrika ve Kosta Rika'ya tıbbi/cerrahi görev gezilerini tamamlamıştır. Kendisini sadece yerel muayenehanesine adamanın değil, aynı zamanda dünyanın dört bir yanındaki imkanları kısıtlı bireylere umutsuzca ihtiyaç duyulan göz bakımını sağlamanın bir doktor olarak rolünün önemli bir parçası olduğunu düşünüyor.

mv2.jpg" />

Stanley Fuller, M.D.

Dr. Stanley Fuller, 2 yılı Akiachak ve 7 yılı Barrow'da olmak üzere Alaska'da büyüdü ve liseden burada Fairbanks'ta mezun oldu. Lisans eğitimini Utah, Provo'daki Brigham Young Üniversitesi'nde tamamladı ve bu süre zarfında Salt Lake City'deki Huntsman Kanser Enstitüsü'nde gönüllü araştırmalar yaptı. North Carolina, Winston-Salem'deki Wake Forest Tıp Okulu'nda tıp fakültesine gitti ve burada çok sayıda liyakate dayalı burs aldı ve çeşitli liderlik ve hizmet kapasitelerinde görev yaptı.

Tıp fakültesini takiben Dr. Fuller, Utah Üniversitesi ile Moran Göz Merkezinde uluslararası üne sahip Dr. Nick Mamalis'in altında oküler patoloji ve araştırma görevlisi olarak seçildi. Katarakt ameliyatının bir parçası olarak göze yerleştirilen göz içi lenslerinde en yeni teknolojileri araştıran ekibin bir üyesiydi.

Dr. Fuller, staj yılını Pennsylvania, Danville'deki Geisinger Tıp Merkezi'nde Dahiliye bölümünde tamamladı. Oftalmoloji uzmanlık eğitimi için Geisinger'de kaldı ve son yılında Baş Asistan olarak görev yaptı. Dr. Fuller, 2015 yılında Fairbanks Göz Kliniği kadrosuna katıldı.

Dr. Fuller, katarakt, glokom, makula dejenerasyonu, diyabet, pediatrik göz bakımı ve şaşılık ve minör okuloplastik prosedürlerin tıbbi ve cerrahi tedavisi dahil olmak üzere mükemmel kapsamlı oftalmoloji sağlamak için Fairbanks'e geri döndüğü için heyecanlı.

Dr. Fuller boş zamanlarında ailesiyle vakit geçirmekten, koşmaktan, basketboldan, disk golften ve klasik edebiyat okumaktan hoşlanır.