En iyi tarifler

Tava Ratatouille

Tava Ratatouille


Bir sos veya yan taraf yerine, bu Provençal yemeği başlangıçta tasarlandığı gibi, basit, mütevazı bir güveç olarak sunuyoruz. Bir yığın en yüksek yaz mahsulünü tüketmenin harika bir yoludur. Ayrıca güveyi ikiye katlayabilir ve 1 hafta öncesine kadar buzdolabında bekletebilir, ardından olduğu gibi, polenta üzerine kaşıkla veya fırında tavuk veya balıkla servis edebilirsiniz. Burada çorba yerine doyurucu bir güveç kıvamı istiyorsunuz; 1/2 su bardağı konserve domates sıvısını ayırmanız yeterli olacaktır. Taze olgun domates kullanmak istiyorsanız, küp küp kesmeden önce 2 pound ile başlayın, ikiye bölün ve 1 pound tohumlayın.


Videoyu izle: Binging with Babish: Ratatouille Confit Byaldi from Ratatouille